Restauration scolaire : la Chambre régionale des comptes épingle la gestion dans les lycées réunionnais


04 novembre 2025 - 83 vues

Dans un rapport d’observations définitives consacré à la restauration scolaire, publié ce lundi 3 novembre 2025, la Chambre régionale des comptes (CRC) dresse un constat sévère de la gestion dans les lycées publics réunionnais.

Si la mesure phare du repas à un euro, instaurée par la Région en 2023, a permis d’élargir l’accès à la cantine, la CRC dénonce un pilotage "lacunaire", une hygiène insuffisante dans deux tiers des établissements contrôlés, et un gaspillage alimentaire supérieur de 50 % à la moyenne nationale.

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